DENOMINAZIONE: Vino Rosato
ANNATA: 2022
VITIGNO: Uvaggio di uve a bacca nera unite ad una minima percentuale di uve moscato bianco
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 % Vol
FERMENTAZIONE: Acciaio
MACERAZIONE: Criomacerazione per poche ore prima della pressatura
AFFINAMENTO: In Acciaio su fecce fini per circa un anno
COLORE: Rosa Tenue con riflessi ramati
PROFUMO: Delicato, raffinato, prevalgono le note di frutta rossa unite a sentori di frutta bianca che ricordano la pesca
SAPORE: Elegante, Equilibrato, fresco con note di frutta rossa, Sapido e con una buona acidità in chiusura, di buon corpo
ABBINAMENTI: Ottimo in abbinamento ad antipasti, primi leggeri, carni bianche e pietanze a base di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO IDEALE: 10 – 12 ° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice non molto ampio
CONSERVAZIONE: Vino di pronta beva